Sofia’s Apfelkuchen – ein Klassiker!

Es gibt wohl nichts schöneres, als eine backfreudige Mitbewohnerin. Oder? Auch wenn dieser Apfelkuchen wohl zu den Klassikern unter den Kuchen gehört, möchte ich euch doch diese leckere Süßspeise nicht vorenthalten. Vorab gleich eine kleine Kuchenweisheit, damit das Backen noch mehr Freude bereitet 🙂 ▪life is short – eat the cake▪ Auf dem Bild seht … More Sofia’s Apfelkuchen – ein Klassiker!

gefüllte Aubergine – wenn es einmal schnell gehen muss!

Eine spontane Idee, mit dem Hintergedanken der Restlverwertung, schafft es heute in unseren Rezepteblog. Low-carb, schnell gemacht und in vielen verschiedenen Varianten nachkochbar. Je nachdem, was man eben gerade noch verwerten muss. Bei uns war es die eine Aubergine, ein halber Feta Käse, eine halbe Tomatensauce und jede Menge Zwiebeln. Vorab das Rohr auf 150 … More gefüllte Aubergine – wenn es einmal schnell gehen muss!